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Osteria del Bamboro Snc
Via per S. Alessio 903G, 55100 Monte San Quirico (Lu)
Tel. (+39) 0583/33.14.32 - Fax (+39) 0583/33.14.32
Partita Iva 01223560465 - Codice Fiscale  01223560465

I N F O R M A T I V A
(ai sensi del "Codice in materia di protezione dei dati personali", D.Lgs. n. 196/2003)

1. PREMESSA
Ai sensi della normativa in materia di protezione dei dati personali, Osteria del Bamboro Snc, in qualità di "Titolare" del trattamento, è tenuta a fornirLe informazioni in merito all'utilizzo dei Suoi dati personali.

2. FONTE DEI DATI PERSONALI
I dati personali in possesso sono forniti, anche attraverso le tecniche di comunicazione a distanza di cui la stessa si può avvalere, direttamente dal soggetto cui i dati personali si riferiscono ("Interessato"). I dati personali possono inoltre essere acquisiti nell'esercizio della propria attività o da soggetti terzi. In quest'ultimo caso, avremo cura di rendere agli Interessati le informazioni di cui in premessa all'atto della registrazione dei dati che li riguardino o, comunque, non oltre la prima eventuale comunicazione.

3. FINALITA' DEL TRATTAMENTO
I dati personali da Voi forniti o acquisiti nell’ambito della nostra attività saranno oggetto di trattamento improntato ai principi di correttezza, liceità, trasparenza e di tutela della Vostra riservatezza e dei Vostri diritti, per le seguenti finalità:
a) esecuzione di obblighi derivanti da contratti stipulati con il Titolare e/o adempimento, prima della conclusione del contratto, di specifiche richieste dell'Interessato;
b) adempimento di obblighi previsti dalla legge, da regolamenti o dalla normativa comunitaria;
c) per essere informati riguardo ad organizzazione di eventi.

4. MODALITA' DI TRATTAMENTO DEI DATI
In relazione alle finalità descritte nel precedente paragrafo, il trattamento dei dati personali avviene mediante strumenti manuali, informatici e telematici con logiche strettamente correlate alle finalità sopra evidenziate e, comunque, in modo da garantire la sicurezza e la riservatezza dei dati stessi (con particolare riguardo al caso di utilizzo di tecniche di comunicazione a distanza).

5. CATEGORIE DI DATI OGGETTO DEL TRATTAMENTO
In relazione alle finalità descritte nel precedente paragrafo 3, il Titolare tratta dati personali diversi da quelli "sensibili", (es.: dati personali idonei a rivelare l'origine razziale ed etnica, le convinzioni religiose, le opinioni politiche, i dati idonei a rilevare lo stato di salute, la vita sessuale etc.) e "giudiziari". In particolare il trattamento effettuato è riferito a dati personali relativi a clienti e potenziali clienti quali il nome, l'indirizzo, i dati di identificazione personale, il codice fiscale, estremi identificativi di altri rapporti bancari (ABI, CAB, numero di conto corrente) etc. Per tali ragioni la invitiamo a non comunicare alla stessa dati personali "sensibili" e/o "giudiziari". Nel caso tuttavia il Titolare, per la propria operatività, avesse la necessità di trattare dati di natura "sensibile" (ossia i dati idonei a rivelare l’origine razziale ed etnica, le convinzioni religiose, filosofiche o altro in genere, le opinioni politiche, l’adesione a partiti, sindacati, associazioni od organizzazioni a carattere religioso, filosofico, politico o sindacale, nonché i dati personali idonei a rivelare lo stato di salute e la vita sessuale), la stessa avrà cura di inviarLe un'integrazione alla presente Informativa e la relativa richiesta di consenso al trattamento. previa autorizzazione (ove previsto) del Garante per la protezione dei dati personali (articolo 26 del D.lgs n.196/2003), secondo le modalità e per le finalità sopra indicate.

6. CATEGORIE DI SOGGETTI AI QUALI I DATI POSSO ESSERE COMUNICATI
Per il perseguimento delle finalità descritte al paragrafo 3, il Titolare potrebbe comunicare i Suoi dati personali a soggetti terzi, appartenenti alle seguenti categorie:
1.soggetti che svolgono servizi bancari, finanziari ed assicurativi;
2.soggetti che effettuano servizi di acquisizione, lavorazione ed elaborazione dati necessari per l'esecuzione delle disposizioni ricevute dalla clientela;
3.soggetti che svolgono attività di trasmissione, imbustamento, trasporto e smistamento delle comunicazioni con l'Interessato;
4.soggetti che svolgono attività di archiviazione della documentazione e data entry;
5.soggetti che svolgono attività di assistenza alla clientela (es.: call center, help desk, etc.);
6.soggetti che svolgono attività di trasporto;
7.soggetti che svolgono attività di assistenza e consulenza (es. Legale, Fiscale etc. );
I soggetti appartenenti alle categorie sopra riportate operano in totale autonomia come distinti titolari del trattamento, il cui elenco costantemente aggiornato è disponibile presso il Titolare stesso.
Come previsto dal decreto legislativo n°56 del 20 febbraio 2004 i dati potranno essere comunicati anche all’ Ufficio Italiano Cambi (UIC) in adempienza alle norme antiriciclaggio.
I Suoi dati personali potranno inoltre essere conosciuti dai dipendenti del Titolare, i quali sono stati appositamente nominati Responsabili o Incaricati del trattamento.
In nessun caso i dati trattati saranno oggetto di diffusione.

7. OBBLIGATORIETA' DEI DATI
Il conferimento dei dati è obbligatorio. L’eventuale rifiuto a fornirci, in tutto o in parte, i Suoi/Vostri dati personali o l’autorizzazione al trattamento potrebbe comportare la mancata o parziale esecuzione del contratto ovvero la mancata esecuzione dell’incarico.

8. DIRITTI DELL'INTERESSATO
La informiamo, infine, che la normativa in materia di protezione dei dati personali conferisce agli Interessati la possibilità di esercitare specifici diritti. In particolare, l'Interessato può ottenere:
a) conferma dell'esistenza o meno di dati che lo riguardano, anche se non ancora registrati, e la loro comunicazione in forma intelligibile;
b) informazioni circa l'origine dei dati personali, le finalità e le modalità del trattamento nonché la logica applicata in caso di trattamento effettuato con l'ausilio di strumenti elettronici;
c) indicazione degli estremi identificativi del Titolare e del Responsabile, nonché dei soggetti o delle categorie di soggetti ai quali i dati personali possono essere comunicati o che possono venirne a conoscenza;
d) la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, nonché l'aggiornamento, la rettificazione o, quando vi ha interesse, l'integrazione dei dati.
L'Interessato può altresì opporsi, per motivi legittimi, al trattamento dei dati personali che lo riguardano, ancorché pertinenti allo scopo della raccolta. Può inoltre opporsi al trattamento di dati personali ai fini di invio di materiale pubblicitario o di vendita diretta o per il compimento di ricerche di mercato o di comunicazione commerciale.

9. TITOLARE E RESPONSABILE DEL TRATTAMENTO
Il Titolare del trattamento dei dati personali di cui alla presente Informativa è Osteria del Bamboro Snc, con sede in Monte San Quirico (Lu), Via per S. Alessio 903G.
Il Titolare ha nominato quale Responsabile preposto per il riscontro all'Interessato, in caso di esercizio dei diritti di cui al paragrafo 8, il Sig. Ivano Lenci domiciliato per le proprie funzioni presso la sede.
Le richieste di cui al precedente paragrafo 8 possono essere presentate a detto Responsabile per iscritto o mediante messaggio di posta elettronica inviata alla casella info@bamboro.it
Le richieste di cui al precedente paragrafo 8, lett. a), b) e c) possono essere formulate anche oralmente.